“牛肉のマッサマン(イスラム)カレー”
柔らかく煮込んだ牛肉とゴロゴロ野菜、ピーナッツバター、ココナッツミルク入りのタイ南部のカレー ハーフライス100g 900円 ライス200g 1700円 300g 1,800円 400g 1,900円 *トッピング 目玉焼き¥100/パクチー¥80/チーズ¥150/ドライカーの具(半分の量) ¥350/カツ(国産鶏肉)¥500
タイが認めた本場の味!京都初のタイカレー専門店 研究に研究を重ねて作り出した自家製のカレーペーストは、タイの生ハーブをすりつぶし手間ひまかけて作ったもの。香りを保持するため、1週間ごとに仕込んでいます。 爽快な辛さとココナッツミルクのまろやかさ、フルーティーな甘さ、スパイシーな香りはクセになること間違いなし。 約8年にわたり、フレンチとイタリアンの修行をしてきた店主。 東南アジアを旅行中にタイカレーに出会い、その美味しさに感動し魅了されました。 この美味しさを「日本に伝えたい」と思い、タイに足繁く通いながら研究に研究を重ね、2000年にタイ料理レストランを開店。 その後2005年にタイカレー専門店として現店舗に移転し、現在にいたります。 2009年にタイ国産業大臣賞を受賞。 また2006年、2009年、2011年の三度にわたり、タイ国商務省が認定した”本場のタイ料理を味わえるレストラン”として「タイセレクト」を受賞しました。 タイが認めた当店自慢のグリーンカレー・レッドカレー・イスラムカレーを、ぜひ一度お召し上がりください。
営業時間:ランチ11:30~14:30(L.O.14:00/売切次第閉店)ディナー18:00~21:00(L.O.20:30/売切次第閉店) 定休日:水曜日 住所:京都府京都市中京区西ノ京西鹿垣町6 林ビル 1F